今日感心したのはしいたけの握り(地獄のようにうまい)を食べた後カツオを食べるとグリシン酸→イノシン酸になるので化学的に美味しさがすごいというやつで、店主さんが「寿司の順番というのはセトリなんですよ」と言っててものすごくおもしろかった こういう根拠があるお話は聞いててすごくおもしろい pic.twitter.com/AVgS6T5yhf
— マシーナリーとも子@サイボーグVTuber (@barzam154__) April 14, 2022
なんか寝て起きたら伸びてていまさらこんなこと言うのアレなんだけど完全なる誤字でグリシンじゃなくてグアニルやね しいたけはね
— マシーナリーとも子@サイボーグVTuber (@barzam154__) April 14, 2022