寿司屋「タマゴは割るのに3年、溶くのに5年、焼きが10年。それではじめて厨房に立てる」←これw

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12018/12/08(土) 10:39:41.55
奥が深いわ…


4
卵焼き職人


6
職人って大変ンゴねぇ…


8
そんなに時間かけたら卵も鶏になっとるやろ


200
>>8
うまい


9
食材の目利きや出汁のひきかたは時間かかるのはガチやな
そのへん理解せん奴が握るだけで誰でも作れるとか言っとる


640
>>9
ワイまぐろ屋
目利きする寿司屋なんておらんで
良い悪いはたまーに言ってくるくらいや


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