73塩辛 sage 2010/02/23(火) 21:44:55 ID:1JyxS1TV0
初投稿。
ご飯のお友達、いかの塩辛。 美味しいですよね。
私も大好きでこれさえあれば何杯でもご飯食べれました。
今回書かせていただいたのはこの塩辛に纏わる話です。
実際に地名を出すわけには行きませんし風評被害を考えて
多少のブラフ入で私の聞いた怖い話を紹介します。
塩辛好きな方や長文苦手な方はスルーしてください。
とある地域ではいかの塩辛がかなりポピュラーで その地域の村人なら
誰でも作れてしまうほどでした。
塩辛は基本的にはいかを短冊切りしていかの内蔵と塩で
混ぜるだけの簡単な料理なのですが味は千差万別。
作り手次第で全く別物になってしまいます。
そんな地域の中でもダントツに美味しい塩辛の作り手がいたそうです。
仮にこの方を黄村さんとします。
この黄村さんの作った塩辛は凄く濃厚で文字通り他の塩辛とは
レベルが違うのです。ちなみに村人が作った塩辛でも市販されている
塩辛と比べ物にならない位美味だといえば
いかに黄村さんの塩辛が美味しかったかがわかってもらえると思います。
初投稿。
ご飯のお友達、いかの塩辛。 美味しいですよね。
私も大好きでこれさえあれば何杯でもご飯食べれました。
今回書かせていただいたのはこの塩辛に纏わる話です。
実際に地名を出すわけには行きませんし風評被害を考えて
多少のブラフ入で私の聞いた怖い話を紹介します。
塩辛好きな方や長文苦手な方はスルーしてください。
とある地域ではいかの塩辛がかなりポピュラーで その地域の村人なら
誰でも作れてしまうほどでした。
塩辛は基本的にはいかを短冊切りしていかの内蔵と塩で
混ぜるだけの簡単な料理なのですが味は千差万別。
作り手次第で全く別物になってしまいます。
そんな地域の中でもダントツに美味しい塩辛の作り手がいたそうです。
仮にこの方を黄村さんとします。
この黄村さんの作った塩辛は凄く濃厚で文字通り他の塩辛とは
レベルが違うのです。ちなみに村人が作った塩辛でも市販されている
塩辛と比べ物にならない位美味だといえば
いかに黄村さんの塩辛が美味しかったかがわかってもらえると思います。