トムヤムクンなど東南アジア料理に欠かせない香草、パクチー。その産地化が進む愛媛県東温市が、食育の一環として学校給食での提供を始めた。
(省略)
「初めて食べたけどおいしかった」。5月14日、市立南吉井小学校の給食時間。3年のあるクラスでは、提供されたパクチー料理を食べた児童が口々に感想を話していた。
(省略)
全文
https://news.yahoo.co.jp/articles/33b3bbe1cc565ada24e5ef97e5b65a84fdab795e
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トムヤムクンなど東南アジア料理に欠かせない香草、パクチー。その産地化が進む愛媛県東温市が、食育の一環として学校給食での提供を始めた。
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「初めて食べたけどおいしかった」。5月14日、市立南吉井小学校の給食時間。3年のあるクラスでは、提供されたパクチー料理を食べた児童が口々に感想を話していた。
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